Médias et société

De nombreux facteurs sociaux, économiques et culturels exercent une influence sur les comportements alimentaires des individus. Ainsi, les médias, procédés qui permettent la diffusion ou la communication d'œuvres, de documents, de messages sonores ou audiovisuels, tels que la télévision, la presse, le cinéma, les publicités, la radio ou encore les réseaux sociaux prônent le culte de la minceur et sont en partie responsables de l'augmentation du nombre de cas d'anorexie depuis les années 1990 : en effet, aujourd'hui, plus d'1 % des adolescents entre douze ans et dix-huit ans sont atteints de cette maladie. Ce trouble du comportement alimentaire touche plus les filles que les garçons : un garçon pour neuf filles.

L'idéal de beauté a toujours existé mais il diffère selon les pays. Ce modèle a cependant tendance à être de plus en plus mince, voire maigre.

- Flora